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Un menu inoubliable
Pour célébrer le début d’une vie de couple, un repas grandiose s’impose. Notre chef exécutif de grande renommée, aidé de son équipe, croit que, pour le jour le plus important de votre vie, vous méritez ce qu’il y a de mieux.
Que vous choisissiez un de nos menus savoureux ou que vous vous laissiez inspirer par la créativité gastronomique de notre équipe, vous êtes assuré de rendre cette journée inoubliable grâce aux menus du Centre qui s’inspirent des cuisines traditionnelles ou d’une fusion de nouvelles saveurs. Les possibilités sont infinies car notre brigade culinaire est vraiment passée maître dans l’art de plaire aux palais les plus avertis.
Peu importe l’occasion ou l’envergure de votre journée spéciale, que vous receviez 50 ou 600 invités, chaque repas est préparé avec passion. Notre personnel attentionné et courtois s’assurera que vous appréciez nos formidables créations culinaires dans une ambiance qui répond à vos besoins. Au Centre Mont-Royal, bon appétit n’est pas seulement un vœu, c’est une exigence.
Un événement au Centre Mont-Royal, c’est une expérience pour le goût et…l’appétit.

Cocktail
Bières, apéritifs et vin mousseux
Canapés chauds et froids selon votre choix
Menu
Vin blanc ou
rouge par convive
Assiette d’antipasto
(légumes marinés et grillés, tomates et bocconcini, salade de fruits de mer au citron)
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Medaglioni au Portobello, sauce forestière
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Médaillons de veau, sauce Marsala
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Salade de fines feuilles à l’huile de noisettes et vinaigre de champagne
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Dessert selon notre carte
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Café, thé et infusion
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Table des douceurs
Mini-pâtisseries françaises
Plateau de fruits tranchés
Assortiment de sandwiches cocktails de luxe
Assortiment de fromages affinés, raisins, noix, craquelins et pains variés
Assortiment de gâteaux et tarte
Café, thé et infusion


